sobota 3. septembra 2016

Vyprážaný divý králik

zadná časť z divého králika, 250 g tuku, mlieko, soľ, hladká múka, 2 vajcia, strúhanka
Králika stiahneme z kože a rozdelíme na porcie, ktoré vložíme do vody alebo mlieka rozriedeného vodou, kde necháme odstáť asi 2 hodiny. Potom ich osušíme, naklepeme, osolíme, obalíme v múke, vajciach, strúhanke a vypražíme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára