kg
uvarenej špargle., 75 g masla., 200 g varenej šunky.,
Omeleta
– 150 g hladkej múky., 2 vajcia., 0,25 l mlieka., soľ., muškátový
oriešok., 50 g roztopeného masla., nadrobno nasekaná pažítka.,
Múku
a vajcia rozšľaháme v mlieku, ochutíme soľou postrúhaným
muškátovým orieškom, primiešame maslo a pažítku. Vypražíme 4
tenké omelety, ktoré so šunkou a špargľou upravíme na tanieri,
špargľu prelejeme roztopeným maslom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára