pondelok 26. septembra 2016

Klasická špargľa

kg špargle., 2 l vody., soľ., cukor., 500 g nových zemiakov., 1 l vody., soľ., 50 g  čerstve a 50 g varenej šunky., petržlenová  vňať., 100 g masla.,
Ošúpanú špargľu 12 minút povaríme vo vode so soľou a cukrom, zemiaky očistíme a uvaríme vo vode so soľou. Špargľu so zemiakmi a šunkou upravíme na tanier a ozdobíme nasekanou patržlenovou vňaťou. podávame so samostatne servírovaným rozpusteným maslom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára