karé.,
vajcia ., soľ, vegeta., 2-3 cibule., paradajkový pretlak.,
strúhanka.,
Karé
naklepať, osoliť, obaliť v strúhanke, namočiť do rozšľahaných
vajec, upiecť na panvici v oleji a poukladať na plech na pečenie.
Nakoniec na zvyšnom oleji podusiť na hrubé kocky nakrájanú
cibuľu, scediť z oleja, posypať ňou mäso, okoreníme vegetou. V
asi 0,7 dcl vody rozrobíme 2 malé paradajkové pretlaky a touto
šťavou prelejeme mäso. Dáme upiecť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára