6
vajec, 200 g pomletých oškvarkov, 350 g tučného syra, 350 g
kajmaku, 90 g masla, 1000 g kukuričnej múky, soľ.
Do
preosiatej múky pridáme vajcia, oškvarky, syr a kajmak. Všetko
spolu dobre premiešame, prilejeme trocha teplej vody a vypracujeme
tuhé cesto. Cesto rozotrieme na plech potretý maslom.Pokrájame ho
na štvorce veľké asi 50 x 50 mm. Polejeme horúcim roztopeným
maslom a upečieme v rúre pri teplote 200 o C dozlata. Podávame
teplé.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára