sobota 3. septembra 2016

Vyprážané rezne z daniela

600 g stehna z daniela, soľ, strúčik rozotretého cesnaku, slanina, hladká múka, 2 vajcia, strúhanka, bylinkové maslo
Upravené mäso pokrájame na rezne, posolíme, potrieme z jednej strany s prelisovaným cesnakom a z druhej pomletou slaninou. Necháme odležať. Potom mäso obalíme v múke, rozšľahaných vajciach, strúhanke a pomaly vypražíme. Hotové rezne pokvapkáme bylinkovým maslom, dáme na ohriatu misu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára