600
g stehna z daniela, soľ, strúčik rozotretého cesnaku, slanina,
hladká múka, 2 vajcia, strúhanka, bylinkové maslo
Upravené
mäso pokrájame na rezne, posolíme, potrieme z jednej strany s
prelisovaným cesnakom a z druhej pomletou slaninou. Necháme
odležať. Potom mäso obalíme v múke, rozšľahaných vajciach,
strúhanke a pomaly vypražíme. Hotové rezne pokvapkáme bylinkovým
maslom, dáme na ohriatu misu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára