1
kurča, soľ, 50 g slaniny, lyžica masla, 1 – 2 cibule, asi dve
šálky húb, 2 strúčiky cesnaku, 1 l smotany
Očistené
kurča rozdelíme na štyri porcie, osolíme a opečieme na
nakrájanej a rozškvarenej slanine. Potom pridáme maslo, nadrobno
nakrájanú cibuľu, dobre očistené, najemno nakrájané huby,
postrúhaný cesnak a všetko zalejeme smotanou. Tlakový hrniec
uzavrieme a na miernom ohni dusíme asi 20-30 minút. Vhodnou
prílohou sú zemiaky a šalát.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára