1
kg čerstvého tvarohu, 20 g mletej červenej papriky, 20 g soli.
Tvaroh
ochutíme soľou, mletou červenou paprikou a dobre premiešame. Z
tvarohu formujeme kôpky vysoké asi 6 cm. Necháme ich vyschnúť na
vzduchu, na slnku alebo v udiarni. Turošský tvaroh podávame ako
predjedlo s kukuričným chlebom, s cibuľou a nakladanými uhorkami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára