350
g bielej špargle., 0,15 l mlieka., 2 vajcia., 60 g hladkej múky.,
80 g tvrdého syra., soľ., olej na vyprážanie.,
Ošúpanú
špargľu 8 minút povaríme, scedíme. z mlieka, vajce, múky, syra
a štipky soli pripravíme cestíčko. Špargľu obalľujeme v
cestíčku a vyprážame do zlatista. podávame so zemiakovou kašou
a zeleninovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára