sobota 3. septembra 2016

Pečený divý králik

králik, 500 g bravčového bôčika, údená slanina, soľ, rasca, cibuľa
Zo stiahnutého králika ostrým nožom odstránime blany a husto ho prešpikujeme údenou slaninou. Vložíme na pekáč spolu s bravčovým bôčikom. Obidva druhy mäsa osolíme, posypeme rascou, pridáme rozkrájanú cibuľu a upečieme domäkka.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára