utorok 13. septembra 2016

Vianočné oblátky

1,5 l vody, 0,5 l mlieka, 1 kg hladkej múky, 10 dg kryštálového cukru, vanilínový cukor, žĺtok, 8 lyžíc oleja
Do mixéra dáme vlažnú vodu, mlieko, dosypeme múku a ostatné komponenty. Po vyšľahaní necháme odstáť 10 hodín v chladničke. Potom cesto zriedime vodou na správnu hustotu. Elektrickú formu na pečenie oblátok zohrejeme na príslušnú teplotu a pečieme rovné oblátky, ktoré odkladáme na rovnú plochu. Oblátky udržiavame v suchom prostredí.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára