100
g palmarinu, 100 g hrudkovitého tvarohu, 200 g polohrubej múky,
vajce, ½ balíčka kypriaceho prášku, tuk na vymastenie plechu,
hrubozrnná soľ, rasca, sezam, žĺtok na potretie
Múku
preosejeme. Pridáme k nej palmarín, tvaroh, kypriaci prášok a
štipku soli. Rukou vypracujeme tuhšie cesto. Vyvaľkáme ho na
hrúbku asi 0,5-1 cm. Z cesta potom vykrajujeme formičkou
hviezdičky, ktoré potrieme žĺtkom a posypeme soľou, rascou a
sezamom. Pečieme do zlata v rúre vyhriatej na 180 stupňov.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára