pondelok 12. septembra 2016

Šunkové závitky s vajcom na ruský spôsob

50 g šunky, 15 g húb, 10 g majonézy, 1 vajce, cesnak, podľa chuti chren, korenie
Huby uvaríme, opečieme a na mäsovom mlynčeku pomelieme spolu s uvareným vajcom a cesnakom. Premiešame, zahustíme majonézou. Z masy sformujeme malé klobásky, ktoré zabalíme do tenkých plátkov šunky. Každý závitok ozdobíme zelenou vňaťou, polejeme rôsolom a necháme vychladnúť.Podávame s chrenom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára