2
ks kuracích stehien, zelená paprika, červená paprika, cuketa,
paradajky, soľ, mleté čierne korenie, cibuľa, 3 strúčiky
cesnaku, olej, celá rasca, mletá sladká červená paprika, mletá
rasca
Umyté
a osušené kuracie stehná narežeme. Posolíme ich a potrieme
zmesou pripravenou z oleja, mletej sladkej červenej papriky a mletej
rasce. Potom ich preložíme do vymastenej zapekacej misy a necháme
20 minút odležať. Podlejeme malým množstvom vody, posypeme celou
rascou, prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry. V
polovici pečenia pridáme pokrájanú zeleninu. Tesne pred dopečením
posypeme strúhaným syrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára