Marináda
Anička
cibuľa,
4 strúčiky cesnaku, mletá paprika, korenie, vegeta, soľ, olej
Cibuľu
nadrobno pokrájame osmažíme, pridáme prelisovaný cesnak, vegetu,
soľ a vodu. Trocha podusíme, cibuľu vyberieme, odstavíme, necháme
trocha vychladnúť a pridáme 1 KL papriky a korenia podľa chuti.
Marináda
gyros
4
PL korenia gyros, vrecko grilovacieho korenia, 6 strúčikov cesnaku,
lyžička chilli, olej
Všetky
prísady zalejeme dostatočným množstvom oleja a necháme odležať
3 dni. Marinádou potrieme mäso na grilovanie.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára