500
g bravčového karé, 1 dl bieleho vína, olej, soľ
Vykostené
a umyté bravčové karé nakrájame na hrubšie rezne a mierne
naklepeme. Osolíme, polejeme bielym vínom, pokvapkáme olejom a
necháme odležať na chladnom mieste. Grilovací rošt rozohrejeme,
poukladáme rezne, ešte raz polejeme vínom a grilujeme z každej
strana po dobu 4 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára