piatok 2. septembra 2016

Kokosový koláč

2 šálky jogurtu., 2 šálky postrúhaného kokosu., 2 šálky krupice., ½ l vody., 150 g medu.,
Prvé tri prísady dobre spolu zmiešame a natrieme asi v 2 cm vrstve na vymastený plech. Toto malé množstvo nestačí na celý plech. Koláč pečieme pri teplote 200º C asi 20 – 25 minút, kým nie je pekný hnedý. Medzitým v malom hrnci na slabom ohni uvaríme med s vodou. Nakoniec med vylejeme na upečený koláč a necháme ho 15 minút vsiaknuť. Koláč pokrájame na štvorčeky a servírujeme ešte teplý.

(šálky s objemom 300 cm³) 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára