¾
kg zemiakov, plný tanier nadrobno pokrájaných surových húb, 1
lyžička drvenej rasce, trochu soli, 6 dkg masla (tuku)
Očistené
surové zemiaky nakrájame na tenké kolieska ( môžeme si ich
nastrúhať na uhorkovom strúhadle). Do maslom vymazanej formy dáme
vrstvu nakrájaných zemiakov, na ne vrstvu húb, posypeme ich rascou
a osolíme. Potom opäť zemiaky + huby + zemiaky. Na poslednú
vrstvu zemiakov pokladieme tenké plátky masla a upečieme v stredne
vyhriatej rúre. Je to skutočná pochúťka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára