utorok 13. septembra 2016

Horčicové mäso pečené vcelku

1 kg bravčového stehna natrieme zmesou jednej nadrobno pokrájanej cibule, nastrúhaného strúčika cesnaku a grilujeme. Medzitým pripravíme nálev, do 1 dl stolového oleja zamiešame 2 PL horčice, pridáme po malej lyžičke majoránu, materinej dúšky, saturejky a rozmarínu. Keď sa jedna strana mäsa upiekla, natrieme ho viac ráz nálevom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára