500
g mäsa z muflóna, 60 g masti, 100 g cibule, lyžička mletej
červenej papriky, mleté čierne korenie a nové korenie, kari
korenie, 20 g hladkej múky
Umyté
mäso z muflóna pokrájame na kocky. Na masti speníme nadrobno
posekanú cibuľu, pridáme papriku, okoreníme a prikryté pomaly
dusíme. Občas podlejeme horúcou vodou. Nakoniec zaprášime múkou,
ešte podusíme a podávame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára