200
g šalátových zemiakov, veľkú cibuľu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice
octu a trochu zeleninového vývaru, 0,5 viazaničky reďkovky,
lyžicu bylinkového oleja, 20 g ementálu alebo iného syra
Zemiaky
očistíme, umyjeme a nakrájame na kocky. Uvaríme a dáme
vychladnúť. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Zmiešame s
vychladnutými zemiakmi a polejeme marinádou z 2 lyžíc oleja, octu
a zeleninového vývaru. Reďkovky umyjeme a nakrájame na menšie
kúsky. Zamiešame do zemiakov a polejeme bylinkovým olejom.
Nakoniec šalát posypeme postrúhaným syrom. Podávame samostatne,
bez ďalších príloh.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára