utorok 13. septembra 2016

Maďarský rybací šalát

Na jemno pokrájanú cibuľu upražíme do sklena v oleji, potom pridáme 2 kusy na kolieska pokrájanej zelenej papriky, na pásiky pokrájaných 200 g rybieho filé, osolíme a pod pokrývkou trochu dusíme. Keď rybacie mäso stvrdne, pridáme 100 g olúpaných rajčiakových rezov. Pridáme podľa chuti soľ, mleté čierne korenie, červenú papriku, cukor, citrónovú šťavu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára