80
g čerstvých húb., 10 g masti alebo oleja., 20 g cibule., 1/8 l
kyslého mlieka alebo kyslej smotany., 10 g hladkej múky., 1 bobkový
list, mletá červená paprika., ocot., voda., soľ.,
Očistené
a umyté huby pokrájame a dáme na posekanú cibuľu, spenenú na
masti. Pridáme mletú sladkú červenú papriku, soľ a bobkový
list, podlejeme vodou a dusíme. V kyslom mlieku alebo kyslej smotane
rozmiešame múku, prilejeme do polievky a spolu ešte povaríme.
Okyslíme podľa chuti octom.
1
porcia 293 kJ – 70 kcal., B – 1,6 g., T – 4,5 g., S – 5,9 g.,
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára