2
¼ šálky celozrnnej pšeničnej múky., ½ kávovej lyžičky
soli., 1 balíček prášku do pečiva., ½ šálky slnečnicového
oleja., 1 šálky sladového extraktu alebo javorového sirupu., 1
polievková lyžica vanilky., 1 šálka vody., 1 kávová lyžička
postrúhanej citrónovej kôry., 1 polievková lyžička posekaného
citróna., ½ kávovej lyžičky zázvorovej šťavy.,
V
mise zmiešame prvé tri suché prísady. V druhej mise takisto
zmiešame tekuté prísady (od oleja až po zázvorovú šťavu).
Príprava
zázvorovej šťavy: Čerstvé korene zázvoru umyjeme, postrúhame
aj so šupkou. Pretlačíme cez gázu.
Suché
prísady pomaly primiešavame do tekutých. Cesto vložíme do
vymastenej formy alebo do viacerých vymastených formičiek. Pečieme
pri teplote 175° C asi 30 minút, kým koláč nie je upečený
dohneda.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára