200
g ražnej múky., 1 balíček prášku do pečiva., 1 kávová
lyžička tuhého medu., 1 kávová lyžička morskej soli., 60 g
rastlinného tuku., 2 vajcia., 4 polievkové lyžice šľahačky., 1
polievková lyžica sezamu.,
Najprv
zmiešame múku, prášok do pečiva, med a soľ a do hmoty vmiesime
tuk. Potom vyšľaháme vajcia, pridáme šľahačku a všetko spolu
zmiešame. Tuhú zmes miesime na dobre pomúčenej doske, kým
nevznikne hladké a lesklé cesto. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku
asi 1 cm, pokrájame na štvorce a poukladáme na vymastený plech.
Potrieme vyšľahaným vajcom a posypeme sezamom. Pečieme v
predhriatej rúre pri teplote 200° C asi 20 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára