sobota 25. februára 2017

Závitok s pečeňou

80 g telacieho masa, 40 g pecene, sol, mlete cierne korenie, 5 g udenej slaniny, 10 g oleja
Platok telacieho masa a platok pecene zlahka naklepeme, osolime a okorenime. Na pripraveny platok masa dame platok pecene, na nu platok slaniny, zabalime, spojime sparadlom a na rozpalenom oleji prudko opecieme. Maso vyberieme, stavu zriedime troskou horucej vody a kratko povarime.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára