nedeľa 26. februára 2017

Špenátové krokety

mrazeny spenat, 50 g masla, 200 g zvysku peceneho masa, sol, korenie, mensiu posekanu cibulu, strucik cesnaku, 2 vajcia, 30 g struhaneho syra
Na masle osmazime cibulu a cesnak, pridame spenat a mlete maso. Podusime. Ked sa voda odpari a spenat zhustne, pridame sol, vajce, korenie, postruhany syr a podla potreby zahustime zmes struhankou. Z nej vyformujeme mensie ploche krokety, ktore obalujeme v muke, rozslahanom vajci a struhanke. Vyprazime a podavame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára