Karfiol ocistime, umyjeme, rozoberieme na ruzicky a uvarime v slanej vode. Uvareny karfiol vyberieme, nechame odkvapkat. Na oleji spenime nadrobno pokrajanu cibulu, pridame uvareny, rozsekany karfiol, na kocky pokrajanu salamu a za staleho miesania dobre prehrejeme. V hrnceku rozhabarkujeme vajcia so solou, mletym ciernym korenim, posekanou pazitkou, nalejeme do karfiolovej zmesi a miesame, pokial vajcia nestuhnu.
pondelok 27. februára 2017
Karfiolový mozoček
karfiol, sol, lyzica oleja, cibula, 100 g makkej salamy, 3 vajcia, mlete cierne korenie, pazitka
Karfiol ocistime, umyjeme, rozoberieme na ruzicky a uvarime v slanej vode. Uvareny karfiol vyberieme, nechame odkvapkat. Na oleji spenime nadrobno pokrajanu cibulu, pridame uvareny, rozsekany karfiol, na kocky pokrajanu salamu a za staleho miesania dobre prehrejeme. V hrnceku rozhabarkujeme vajcia so solou, mletym ciernym korenim, posekanou pazitkou, nalejeme do karfiolovej zmesi a miesame, pokial vajcia nestuhnu.
Karfiol ocistime, umyjeme, rozoberieme na ruzicky a uvarime v slanej vode. Uvareny karfiol vyberieme, nechame odkvapkat. Na oleji spenime nadrobno pokrajanu cibulu, pridame uvareny, rozsekany karfiol, na kocky pokrajanu salamu a za staleho miesania dobre prehrejeme. V hrnceku rozhabarkujeme vajcia so solou, mletym ciernym korenim, posekanou pazitkou, nalejeme do karfiolovej zmesi a miesame, pokial vajcia nestuhnu.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára