nedeľa 26. februára 2017

Špenát so šunkou

1/2 kg spenatu, 10 dg sunky, 2 lyzice mlieka, 1 cibula, 2 vajcia, 6 dg masla, 3 lyzice struhaneho syra, sol, korenie
Spenat uvarime v slanej vode, potom ho precedime a prepasirujeme. V rajnici zohrejeme maslo, spenime cibulu, na nu dame na jemno nasekanu sunku a kratko restujeme. Pridame spenat, sol, korenie a dobre premiesame. Stiahneme z platne, primiesame vajcia, ktore sme rozslahali v mlieku, dame do vymastenej ohnovzdornej misy a posypeme struhanym syrom. Pokvapkame maslom a niekolko minut nechame zapiect v horucej rure.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára