800 g zeleru, 40 g hladkej muky, vajce, 2 lyzice mlieka, 40 g struhanky, 60 g masti, sol
Ocisteny zeler varime v posolenej vode, az kym trochu nezmakne. Ked vychladne, pokrajame ho na hrubsie platky, ktore obalime v muke, vajci rozslahanom s mliekom a v struhanke a vyprazame v horucej masti.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára