pondelok 27. februára 2017

Zeleninové papriky plnené šalátom z údeného mäsa

4 zeleninove papriky, 250 g uvareneho udeneho masa, 2 lyzice postruhaneho chrenu, 2 sladkokysle uhorky, 2 zemiaky uvarene v supke, 50 g ementalu, majoneza
Zeleninove papriky zrezeme pri jadrovniku, jadrovnik odstranime a papriku zvnutra ocistime. Uvarene udene maso pokrajame na male kocky, pridame postruhany chren, kysle uhorky postruhane na hrubom struhadle, osupane zemiaky pokrajane na male kocky, postruhany emental, majonezu a vsetko spolu premiesame. Pripravenym salatom naplnime papriky a pred podavanim ich nechame vychladit v chladnicke.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára