400 g mrkvy, sol, 1/8 l mlieka, vajce, 100 g hladkej muky, mast na vyprazanie
Mladu mrkvu ocistime, umyjeme a uvarime v slanej vode do polomakka. V mlieku dobre rozmiesame zltok, muku, sol, pridame z bielka uslahany sneh a zlahka premiesame. Polomakke mrkvy namacame v ciestku a vyprazame v rozpalenej masti do ruzova po oboch stranach.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára