pondelok 27. februára 2017

Paradajky s kuracou penou

Na 4 porcie: 4 tvrde paradajky, sol, 80 g kompotovych mandarinok, petrzlenova vnat, 4 mandle
kuracia pena: 200 g upeceneho kuracieho masa, 100 g masla, sol, mlete biele korenie, 3 lyzice slahacky
Kuracie maso rozmixujeme, pridame do masla vyslahaneho dopenista, posolime, pokorenime, vyslahame a vmiesame tuhu slahacku. Vrchnu tretinu paradajok zrezeme, lyzickou vyberieme semena a vnutro trocha posolime. Paradajky naplnime kuracou penou, ozdobime mandarinkou a mandlou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára