nedeľa 26. februára 2017

Zapečený kel

50 dkg kelu, 10 dkg slaniny, 5 dkg cibule, sol, cesnak, muskatovy oriesok, 10 dkg udeneho masa alebo salamy
Na cesto: 3 vajcia, 1/4 l mlieka, 10 dkg hladkej muky, sol
Kel nakrajame nadrobno a podusime na slanine a oprazenej cibuli. Zmaknuty kel zaprasime mukou, podlejeme a vmiesame so solou rozotrety cesnak, mlety muskatovy oriesok a posekane maso. Zmes dame do vymasteneho a posypaneho pekaca a zalejeme palacinkovym cestom. Upecieme do cervena.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára