Ciste odblanene rezne naklepeme, okraje narezeme, posolime a z oboch stran prudko opecieme na rozpalenej masti. Pridame pokrajanu cibulu a oprazime do ruzova. Dalej pridame ocistene a pokrajane huby. Potom maso podlejeme, okorenime mletym ciernymkorenim a tlcenou rascou a udusime domakka. Stavu nakoniec zaprasime mukou a povarime.
nedeľa 26. februára 2017
Teľacie rezne na hubách s rascou
400 g telacieho masa, 30 g masti, cibula, 150 g cerstvych hub, mlete cierne korenie, tlcena rasca, 20 g hladkej muky, sol
Ciste odblanene rezne naklepeme, okraje narezeme, posolime a z oboch stran prudko opecieme na rozpalenej masti. Pridame pokrajanu cibulu a oprazime do ruzova. Dalej pridame ocistene a pokrajane huby. Potom maso podlejeme, okorenime mletym ciernymkorenim a tlcenou rascou a udusime domakka. Stavu nakoniec zaprasime mukou a povarime.
Ciste odblanene rezne naklepeme, okraje narezeme, posolime a z oboch stran prudko opecieme na rozpalenej masti. Pridame pokrajanu cibulu a oprazime do ruzova. Dalej pridame ocistene a pokrajane huby. Potom maso podlejeme, okorenime mletym ciernymkorenim a tlcenou rascou a udusime domakka. Stavu nakoniec zaprasime mukou a povarime.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára