nedeľa 26. februára 2017

Sendvič s dusenými baklažánmi

2 vacsie baklazany, 40 g oleja, 2 stiplave zeleninove papriky, citronova stava, sol, 8 krajcov sendvica
Baklazany olupeme, ocistime a na male kocky pokrajame. Na rozpalenom oleji ich oprazime. Pridame ocistene, na kocky pokrajane papriky a spolu dusime do makka. Zmes dame do mixera, pridame stavu z citrona, osolime a chvilu premixujeme. Vychladnutu zmes natierame na platky sendvica. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára