piatok 24. februára 2017

Jadranské rybacie filé

30 g papriky, 15 g cibule, 30 g rajciakov, 150 g rybieho file, cesnak, sol, mlete cierne koenie, ocot, 5 g oleja
Ocistenu papriku, cibulu, rajciaky nakrajame na platky. Rybacie file nakrajame na porcie, potrieme ich cesnakom rozotretym so solou a okorenime. Pripravene porcie dame na pekac a pokryjeme vrstvou zeleniny. Vsetko pokvapkame octom, zalejeme olejom a dame do horucej rury zapiect.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára