Pecen umyjeme, odblanime a pokrajame na male kocky, ktore na oleji prudko opecieme. Pridame nadrobno posekanu cibulu, pazitku, mlete cierne korenie a sol. Maly pekac vymastime olejom, do ktoreho dame pripravenu pecen. V smotane rozslahame vajce, zalejeme nou pecen a dame do horucej rury zapiect.
sobota 25. februára 2017
Gruzínska špecialita z pečene
500 g telacej pecene, 60 g oleja, 100 g cibule, pazitka, mlete cierne korenie, sol, 1/4 l slahackovej smotany, vajce
Pecen umyjeme, odblanime a pokrajame na male kocky, ktore na oleji prudko opecieme. Pridame nadrobno posekanu cibulu, pazitku, mlete cierne korenie a sol. Maly pekac vymastime olejom, do ktoreho dame pripravenu pecen. V smotane rozslahame vajce, zalejeme nou pecen a dame do horucej rury zapiect.
Pecen umyjeme, odblanime a pokrajame na male kocky, ktore na oleji prudko opecieme. Pridame nadrobno posekanu cibulu, pazitku, mlete cierne korenie a sol. Maly pekac vymastime olejom, do ktoreho dame pripravenu pecen. V smotane rozslahame vajce, zalejeme nou pecen a dame do horucej rury zapiect.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára