Pecivo pokrajame a namocime do mlieka. Cibulu nadrobno pokrajame a na oleji dosklovita oprazime. Pecivo z mlieka vyberieme a vyzmykame. Maso, pecivo, cibulu, vajicko a horcicu zmiesame a dochutime solou, korenim a paprikou. Z masy vyformujeme 8 fasirok, zlahka ich obalime v hladkej muke a vlozime do panvice z rozpalenym olejom. Pri strednej teplote pecieme z kazdej strany 5 minut.
štvrtok 23. februára 2017
Fašírky-domaci recept
250 g hovadzieho a 250 g bravcoveho najemno pomleteho masa, cibula, pecivo, olej, vajicko, 1/2 lyzicky horcice, sol, mlete cierne korenie, sladka paprika, hladka muka na obalovanie, tuk na vyprazanie
Pecivo pokrajame a namocime do mlieka. Cibulu nadrobno pokrajame a na oleji dosklovita oprazime. Pecivo z mlieka vyberieme a vyzmykame. Maso, pecivo, cibulu, vajicko a horcicu zmiesame a dochutime solou, korenim a paprikou. Z masy vyformujeme 8 fasirok, zlahka ich obalime v hladkej muke a vlozime do panvice z rozpalenym olejom. Pri strednej teplote pecieme z kazdej strany 5 minut.
Pecivo pokrajame a namocime do mlieka. Cibulu nadrobno pokrajame a na oleji dosklovita oprazime. Pecivo z mlieka vyberieme a vyzmykame. Maso, pecivo, cibulu, vajicko a horcicu zmiesame a dochutime solou, korenim a paprikou. Z masy vyformujeme 8 fasirok, zlahka ich obalime v hladkej muke a vlozime do panvice z rozpalenym olejom. Pri strednej teplote pecieme z kazdej strany 5 minut.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára