Brownies-recept

Na cesto: 300 g polohrubej muky, 30 g kakaa, 1 kypriaci prasok do peciva, 150 g krystaloveho cukru, 1 vanilinovy cukor, stipka soli, 4 vajcia, 300 ml jedleho oleja, 50 ml mlieka, 150 g nasekanych vlasskych orechov, 150 g nasekanej cokolady na varenie
Na ozdobenie: 1 poleva svetla
1. Muku preosejeme s kakaom a kypriacim praskom. Pridame cukor, vanilinovy cukor, sol, vajcia, olej a mlieko.Prisady spracujeme slahacom. Do hladkeho cesta rucne vmiesame orechy a cokoladove kusky.
2. Cesto dame na vymazany a vysypany plech a uhladime. Dame piect do predhriatej rury.
3. Po upeceni nechame vychladnut.
4. Polevu rozpustime podla navodu na obale a ozdobime nou povrch mucnika. Ked je poleva ciastocne stuhnuta, nakrajame na rezy.