Muku s tukom oprazime na bledo, zalejeme vodou, posolime a povarime. Ocistene huby pokrajame, udusime na masle a pridame k omacke. Nechame prejst varom, odstavime a pridame citronovu stavu. Do ovalnej misy ulozime ocistene vajcia, zalejeme omackou, posypeme petrzlenovou vnatou pokrajanou nadrobno a kazde vajce ozdobime kruzkami rajciaka.
pondelok 20. februára 2017
Vajcia v hubovej omáčke s rajčiakom
8 vajec uvarenych natvrdo, 40 g stuzeneho tuku, 40 g hladkej muky, mleta cervena paprika, stava z jedneho citrona, 200 g cerstvych hub, lyzicka masla, petrzlenova vnat, sol, rajciak
Muku s tukom oprazime na bledo, zalejeme vodou, posolime a povarime. Ocistene huby pokrajame, udusime na masle a pridame k omacke. Nechame prejst varom, odstavime a pridame citronovu stavu. Do ovalnej misy ulozime ocistene vajcia, zalejeme omackou, posypeme petrzlenovou vnatou pokrajanou nadrobno a kazde vajce ozdobime kruzkami rajciaka.
Muku s tukom oprazime na bledo, zalejeme vodou, posolime a povarime. Ocistene huby pokrajame, udusime na masle a pridame k omacke. Nechame prejst varom, odstavime a pridame citronovu stavu. Do ovalnej misy ulozime ocistene vajcia, zalejeme omackou, posypeme petrzlenovou vnatou pokrajanou nadrobno a kazde vajce ozdobime kruzkami rajciaka.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára