štvrtok 23. februára 2017

Rybie filé s banánmi

600 g rybieho file, citron, sol, muka, 60 g oleja, 2 banany, 200 g ryze, kari korenie, zelena petrzlenova vnat
Rybie file umyjeme, pokrajame na platky, pokvapkame citronovou stavou, osolime, obalime mukou a na horucom oleji opecieme. Banany olupeme, prekrojime po dlzke napoly a pomaly opecieme na oleji. Ryzu preplachneme cez sito, na troche oleja oprazime, osolime, okorenime kari korenim, zalejeme vodou a podusime do makka. Podavame s opecenymi bananmi ozdobenymi kolieskami citrona a s ryzou posypanou nadrobno posekanou zelenou petrzlenovou vnatou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára