sobota 25. februára 2017

Polievka s plodmi mora

1,25 l vody, 150 g mrazenych kreviet, 200 g rybieho file, 4 zemiaky, 4 paradajky, pazitka, oregano, mlete cierne korenie, sol
Zemiaky nakrajame na platky. Paradajky blansirujeme 10 sekund vo vriacej vode, potom ich osupeme a rozmixujeme. Do hlbokeho hrnca vlozime zemiaky a paradajkove pyre, prilejeme vodu, ochutime oreganom a korenim. Privedieme do varu. Ked su zemiaky makke, pridame na kocky nakrajane rybie file a varime dalsich 5 minut odkryte. Nakoniec pridajte rozmrazene krevety a nechame ich 3 minuty prehriat. Pridame pazitku a dochutime solou a korenim.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára