piatok 24. februára 2017

Pečené rybie filé s mandľami

600 g rybieho filé, lyžičky soli, na štipku noža chilli, lyžička octu, malá cibuľka, 50 g opražených nasekaných mandlí, 1 dl vody a olej na vyprážanie
Porcie filé posypeme soľou, opečieme na oleji po obidvoch stranách. Vyberieme z pekáča , do výpeku pridáme najemno posekanú cibuľu, chilli, ocot, mandle a vodu. Povaríme, až šťava zhustne, vrátime rybu späť, necháme prehriať a podávame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára