sobota 25. februára 2017

Mušle a iné morské príšery na zelenine

250 g vylupanych musli, za hrst kreviet, 2 mrkvy, por, mungo klicky, olej, sojovaomacka, sol na dochutenie, kecup, solamyl, vyvar, 2 struciky cesnaku
Musle a ine priserky preplachneme poriadne pod tecucou vodou. Na oleji orestujeme mrkvu, ktoru sme ocistili a nakrajali na pruzky, pridame dary mora a pretlaceny cesnak a este chvilku restujeme. Pridame 2 PL kecupu, trochu sojovej omacky, zalejeme vyvarom alebo cistou vodou  a nechame dusit chvilu, aby bola mrkva makka. Pred koncom pridame klicky a por pokrajany na kocky. Dochutime solou, prípadne sójovou omáčkou podľa chuti a zahustíme solamylom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára