štvrtok 23. februára 2017

Kuracie prsia so šampiňónovým ragú a smotanovou omáčkou

500 g kuracich prs, sol, olej, biele korenie, 240 g sampinonov, 120 g kyslej smotany, 30 g masla, kuraci vyvar, lyzica maizeny
Kuracie prsia nakrajame, jemne naklepeme, osolime, okorenime a opecieme na oleji do makka. Pokrajane sampinony podusime na masle. Pridame vypek z masa a trochu kuracieho vyvaru. V smotane rozhabarkujeme maizenu, pridame ju ku sampinonom a povarime. Dochutime podla potreby.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára