nedeľa 26. februára 2017

Teľacie krokety

300 g telacieho masa, zemla, 1/2 dl mlieka, vajce, 1/2 cibule, mlete cierne korenie, 60 g masti, sol
Ocistene telacie maso zomelieme, pridame v mlieku namocenu a vyzmykanu zemlu, sol, mlete cierne korenie a cibulu pokrajanu nadrobno. Vsetko dobre premiesame. Na vlhkej doske nozom formujeme krokety a vyprazame ich v horucej masti.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára