Šampiňóny posekáme nahrubo a restujeme ich na margaríne, kým sa neodparí voda. Potom ich zmiešame so smotanou, žĺtkom, postrúhaným syrom a posekanou bazalkou. Osolíme a okoreníme. Touto hubovou zmesou môžeme natrieť toasty a zapiecť ich v rúre či na grile alebo ňou naplniť steaky či mäsovú roládu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára