utorok 15. januára 2019

Rybacie burrito

50 g čerstvého koriandra., 2 KL mletej papriky., KL rasce., malá čili paprika., KL soli., mleté čierne korenie., nastrúhaná kôra z citróna., 80 ml olivového oleja., 750 g filiet z ľubovoľnej bielej morskej ryby., 8 placiek burrito
Všetko okrem placiek a rýb vložíme do mixéra a rozmixujeme na kašu. Ryby v nej marinujeme aspoň 15 minút. Potom ich kus po kuse opražíme na horúcej teflónovej panvici. Placky zohrejeme podľa návodu na obale a naplníme ich rybami, šalátom z cibule, paradajok, uhoriek a podávame s majonézou ochutenou citrónovou šťavou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára