Pizza s koktailovými garnátmi

mladá cibuľka., 150 g artičokových srdiečok., 75 g mozzarelly., 20 g parmezánu., čerstvé cesto na pizzu (230 g)., 2 PL tučnej smotany s cesnakom., PL kôpru., 12 koktailových garnátov (predvarených)., kečup., soľ., pestré korenie podrvené na hrubo
Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Artičokové srdiečka po dĺžke rozštvrtíme, cibuľu nakrájame na tenké kolieska. Mozzarellu pokrájame na kocky, parmezán nastrúhame. Pizzové cesto rozvinieme spolu s papierom na plech. Cesto potrieme kečupom, smotanu zmiešame s kôprom, osolíme a ochutíme čiernym korením. Na kečup rozotrieme kôprový krém. Na vrch poukladáme artičoky, garnáty a cibuľu. Pizzu posypeme mozzarellou a parmezánom. Pečieme v rúre asi 20 minút.